Post - Vers EXPO Milano 2015
"Issus du passé, conservés pour le futur, à découvrir à Expo Milano 2015"
Malte à EXPO Milano 2015
Malte est un île d'arômes et de traditions millénaires, patrie d'une gastronomie variée qui a capturé l'essentiel de la culture et des civilisations des trois continents autour de la Méditerranée. Les grecs anciens l'appelaient Melite, du grec meli, le miel.
Le miel évoque le soleil qui caresse l'île et la nourrit, la douceur du peuple maltais, il est également utilisé dans de nombreux plats depuis l'antiquité.   En participant au Cluster Bio-Méditerranée, Malte exprime sa volonté de préserver sa culture, ses traditions et la cuisine du passé pour les transmettre aux générations futures et en offre une dégustation à Expo Milano 2015.  
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Dernière mise à jour: mardi 2 décembre 2014