Graphisme d'information
L'étiquetage alimentaire
Toutes les nouveautés sur l'étiquetage des denrées alimentaires

L’Europe et la sécurité alimentaire

L'étiquetage

À partir du 13 décembre 2014, avec les nouveautés introduites par le règlement 1169/2011, les consommateurs bénéficieront d’une information complète sur les produits alimentaires pré-emballés

Provenance et contenu

Qu’est-ce qui change par rapport à la traçabilité du produit?

À partir de décembre 2014 c’est obligatoire indiquer sur l’étiquète le pays d’origine ou le lieu de provenance des viandes y compris lorsqu’elles sont utilisées comme ingrédient

chaque ingrédient ou adjuvant pouvant provoquer des allergies devra être inscrit sur l’emballage avec une référence claire à la dénomination de la substance en question

Tableau nutritionnel

À partir de 2016, grâce au règlement 1169/2011, il sera obligatoire de mettre le tableau nutritionnel sur l’étiquette des produits alimentaires pré-emballés

L’obligation d’étiquetage sera aussi appliquée aux ventes effectuées à distance comme sur internet

le tableau devra indiquer le contenu énergétique et les pourcentages de chaque substance

 

 

 

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Dernière mise à jour: jeudi 11 décembre 2014